Christmas celebrate with style At Acqua Phuket
by Acqua Phuket
Menu
Panini gastronomici agli aromi di casa : Selection of Italian gastronomic breads and condiments
Terrina di polipo, tartar di tonno e uova di quaglia Octopus terrine, tuna tartar and quail eggs
Carpaccio di manzo wagyu, patè di fegato d’oca e salmone balik Wagyu beef carpaccio, Patè of foie gras, balik salmon
Vellutata di cozze del Mediterraneo con capesante, aragosta e caviale Mediterranean mussels volute with scallops, lobster and caviar
Sorbetto al frutto della passione e limone Passion fruit and lemon sorbet
Ravioli di agnello al Chianti con salsa al tartufo nero e asparagi Chianti wine stewed lamb home made ravioli with black truffle sauce and asparagus
Stinco di Vitello al vino bianco con purea di piselli e rosmarino Shank of veal with green peas mush in rosemary and white wine sauce
or
Petto di tacchino arrosto al ripieno di pomodori secchi, pane, aglio e olive, servito con verdure e salsa di carne
Roast breast of Turkey stuffed with sun dried tomatoes, bread, olives and garlic, served with mixed vegetables and gravy sauce
Pandoro alla crema di vaniglia con bruschettina di frutti di bosco e morbido al cioccolato
Pandoro cake with vanilla cream, berries fruits bruschetta and melting chocolate cake
Petit fours, coffee or tea
7 course 2800 baht ++
Event Details
Date: 31 December 2009
Location: Kalim Bay
Contact: reservation
Phone: +66 (0) 76 618 127
Email: reservations@acquarestaurantphuket.com
Website : www.acquarestaurantphuket.com
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